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パークハイアット 「梢」

「梢」でランチ。
当日予約したのに、窓際の席に案内してもらえました。
新宿にもおうちがいっぱいあったり、学校がところどころあったり。
ここからの景色は、ほんと「下界」という感じがします。

今日のランチは「ジキロウ」で、
最初にでてきたお皿は「いちじくの白和え」で美味!
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お椀は「冬瓜と海老 もずく入りのお吸い物」
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お弁当の中にはいっている玉子焼き、ちょこっと洋風な味がする!と思ったら、
なんとチーズが入っていました!
洋風の正体はチーズだったのですね。
お魚の焼き物の上に、ベーコンが載っていたり、
少しづつ、洋のものが使われています。
それでも全体の和食感があるのは、
お出汁とかの味がしっかりしているからなのでしょうか?
本当にどれもおいしい。
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この日は8月の最後の日、ということで(?)
とってもレストランが空いていました。
サービスにも余裕があって、優雅にお食事を頂けました。
よかったです(^^♪
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by maki-panda | 2007-08-31 23:59 | おいしい(新宿)

早稲田 「メーヤウ」

確か、この夏最高気温をマークした、暑~~~い日中、
早稲田方面へ用事があったので、クタクタ歩きつつ、
おいしそうなランチ処を物色。
そこに「メーヤウ」登場。
心の片隅に、このお店の名前を思い出した感じでした。

少し遅めのランチタイムなのに、お店はいっぱい。
少し外で待つ(めちゃめちゃ暑かった・・・・・)

お店に入って、
ランチ(カレー2種類のチョイスとライス)をお願いする。
私のセレクトは
・タイのカントリーカレー(週変りのメニュー)
・インド風チキンカレー
ゴハンも盛り方が選べて、ちょっと多いかな?と思いつつ
「普通盛り」をオーダー。
(ちなみに普通盛りはお茶碗2杯分くらいだそう。どんぶり級のゴハン量もお願いできます)
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カレーは辛め。
辛いのに強い私でも「辛い!」と思ったほど。
特に辛いのはインド風の方。
でも、辛いだけではなく、味がしっかりしているので、おいしく頂ける。
タイ風のほうは、野菜の多いって感じの素朴なカレー。
そんな2種類のカレーがあったので、
普通盛りのご飯も、結局頂けちゃいました。
カレーってコワイ。
ちなみに、この日は夜ご飯まで、全くお腹が空きませんでした。
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by maki-panda | 2007-08-26 23:09 | おいしい(新宿)

久々に「久昇」へ♪

久々に大好きな藤沢「久昇」へ行って来た♪
金曜日の夜だったので、お店は大盛況!
予約しておいてよかった~~~^^

本日のヒットはこれ。
「にしきぎ」です。
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おろしたてのわさび・焼き海苔・ネギ・かつおぶしを合わせたもの。
日本酒にもあい、白いゴハンにもあう優れモノ。
メニュー名からはどんなお料理なのか想像できない、
かなり常連さんメニューのよう。
(お友達が、以前「久昇」に行ったときに、お隣に座っていた常連さんから教わったそう)

なんと、あまりにお気に入りになってしまったので、
最後におかわりして、白いゴハンと一緒に頂きました。

あとは、いつもの「おから」と、
「冷製茶碗蒸し」、
「ツブガイとにんにくの芽の炒め物」
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最後に「白いゴハン」と「赤出汁」を「にしきぎ」と一緒に。
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やっぱり「久昇」はいい!
おいしいものを頂いて、おばちゃん達にも会えてすっかりシアワセ気分に~~~


「久昇」を後にして、
JAMMIN'」でお茶を。

ここでのヒットは「Hilo Homemade Ice Cream」のアイス。
(写真はないのですが・・・)
常に2~3種類のアイスが準備されていて、
この日のフレーバーは「ハワイコナ」「ジンジャー」の2種類。
「ハワイコナ」を選ぶ。
これがヒット!
他のフレーバーもかなり気になる、要チェックなアイスクリームでした。

でもJAMMIN’は本当はカレーの有名なお店なのです。
(私は今のところ、お茶で利用するだけでしたが、今度はカレーも食べようと決意した)
お店の方と、久昇の話から、藤沢のグルメハナシをして、
なんだか藤沢満喫DAYとなりました。
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by maki-panda | 2007-08-25 20:57 | おいしい(湘南エリア)

軽井沢ステイ ~お食事編

 2泊3日の軽井沢旅行とはいえ、記録しておきたいこと満載なので、
これはお食事編。
ちょっと長くてゴメンナサイ。。。。

続きはこちら。
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by maki-panda | 2007-08-18 00:17 | ひとやすみ。

軽井沢 「星のや」~滞在編

 ちょっと一休みということで、
お友達ととてもステキな軽井沢の「星のや」さんというところへ2泊泊まってきた。
あまりにステキなので、お食事編は別途、ということにする。


1日目。
神奈川県からはるばる、環八が混んでいたせいもあって、
途中のインターで、ビミョウなラーメンを食べ、
予定より、ちょっと遅くに軽井沢に到着。

車でレセプションに到着、(車はそこにおいておく)、
緑さやさや、川が横に流れているステキなテラスで甘酒のようなドリンクを頂く。
滞在中の着物(作務衣または浴衣)を選ぶ。
軽井沢の気候は、暑くてもからっとしていて過ごしやすい。
特に水辺は涼しい。
もうこの段階で癒され・・・・マイナスイオン満載だった。
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そこから、ホテル専用の「キューブ」(「星のや」仕様のかわいい車)に乗せてもらって、
さらに奥の細い道をクネクネ・・・
少し離れた「星のや」の集落へ。
お部屋に案内してもらう。
お部屋は離れになっていて、
リゾート内に川が流れていて、テラスからはリバービュー♪
鴨などもいて、船をこいでる村民もいた。
何ともステキな空間になっていた。

ここの「星のや」さんには、お部屋にTVと時計が置いてない。
川の流れる音や、CDを聞き、フロントなどがある棟に「ライブラリー」があるので、
本を読んだりして、日常を忘れてゆっくり過ごすというのがコンセプト。
お部屋も無駄なものは置いていない、スタイリッシュな空間。
天井も高くて、本当に気持ちがよい。
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お部屋のお風呂には、
健やかに育った大きなミントの枝が置いてあった(お風呂に入れる用)
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一応、リゾート内には
「星野温泉トンボの湯」と宿泊者専用の「メディテイションバス」があるが、
お部屋のお風呂も気持ちよさそうな雰囲気だと思った。

この日はチェックインのときに、リゾート内の「村民食堂」を予約してもらったので、
そこでお食事を頂き、
夜は懐中電灯片手に「メディテイションバス」へ行ってみた。
不思議な空間のお風呂になっていて、
打たせ湯と、「光の部屋」と「闇の部屋」という空間があった。
(私はちょっと「闇の部屋」は暗くて苦手で、早めに退散・・・)
シャワーのスペースは一つ一つ独立した作りになっていて、これはポイント高い!

テラスでのんびりしたかったけど、
大きな蜘蛛がでてきたので、退散。
この日はここまで。

2日目以降はこちら・・・
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by maki-panda | 2007-08-14 22:54 | ひとやすみ。

大和 「九つ井」

 先週、祖父の米寿のお祝いをしました。
きちんとしたお祝いを、ということで、
九つ井」の離れのお部屋をお願いしてあり、
祖父を囲むファミリーが集合しました。

乾杯の後、
子供達一同からのお祝いと、
私達孫一同で用意したプレゼントをあげて、
そのあとお食事を頂きました。

テーブルセッティングもお祝いらしく、華やか。
お品書きもありました。
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ここのお食事も
一つ一つが丁寧でおいしい。
季節感のある食材が使われています。
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一応お蕎麦屋さんなので、一口お蕎麦を頂き、
デザートに揚げ饅頭を頂きます(^^♪
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by maki-panda | 2007-08-12 14:35 | おいしい(神奈川エリア)

新宿 「梢&ピークラウンジ」

ある平日、
新宿のパークハイアットでランチしました。
今まではお勤めしていると、土日に行くことが多く、
いつも混んでいましたが、
平日はわりとゆったりしていました。

和食の「梢」でお弁当のランチと、
ピークラウンジでお茶が頂けるコースでお願いしました。
本当にここの和食は美しくて、どの一品一品もおいしい。
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一方ピークラウンジのケーキは
とってもボリュームがある!!!
お弁当後だと、全部はちょっと食べられない。
でも、食後にちょこっとでも甘いものが食べたくなる・・・・・
ここのは「ちょこっと」ではないけど。
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by maki-panda | 2007-08-12 14:11 | おいしい(新宿)

銀座 「Italian Dining & Bar LAZY」

 先日、送別会を開いてもらいました。
場所は銀座のプランタンの裏あたり。「LAZY」というお店です。
こじんまりとしたお店ですが、どうやら会社の人たち御用達らしいです。

基本、ワインを頂くメンバーなので、
シャンパンで乾杯したあとに、赤ワインを頂きました。
お料理はどれも、おいしくて、お酒に合いそうなものばかり。
結構な品数でした。
お店の照明が暗かったため、写真がはっきりと写ってはないのが残念。。。

一番インパクトあったのは
「チーズとパンのグラタン」これは想像通り、おいしいお味。
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「うにのオムレツ」も「リゾット」も「パスタ2種」も頂き、
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デザートも2種(クレームブリュレを凍らしたものとシフォンケーキ)まで頂きました。
かなり満腹に・・・・・
最後においしい台湾茶を頂きました。
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気づいたら終電の時間が近づいていたので、
送別会をしてもらったのに、挨拶もきちんとできず、でしたが、
駅に走りましたっっっ(^_^;)
スミマセン。。。
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by maki-panda | 2007-08-12 13:43 | おいしい(銀座~日本橋)

タイ料理レッスン(2007・8)

 今日はすっかり前日まで忘れていたタイ料理レッスン。

メニューは
・ヤムウンセン(春雨のサラダ)
・イカのタケノコのレッドカレー
の2種。(入門コースのメニューです)

今日、私はひたすらカレーの「イカの処理係」と、
レッドカレーペーストも手作りしたので、「ペーストに入れるものの切る係」に徹する。
イカは皮をはがすのが、結構面倒。。。。
ペーストは手作りすると、材料をみじん切りしたり、計量して、
ひたすらクロック(石臼)で叩き、大変であるが、
手作りはおいしい!

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by maki-panda | 2007-08-12 01:04 | タイ料理レッスン

高輪 「森のガーデンレストラン」

 実は先月でお仕事を辞めました。
その会社には3年、一度部署を変わったので、2年くらいその部署にいたのです。
その担当していた部署の方々が暑気払いと歓送迎会をしてくれました。

場所は新高輪プリンスの「森のガーデンレストラン
品川あたりというのに、緑がたくさんで、プールもあって、
ライトがキレイに見える、
とても気持ちのよい空間でBBQでした。
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モクモクBBQですが、外は蒸し暑いし、
ビアガーデン日和でした!
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この日はいろいろみんなが準備をしてくれていて、
メッセージを頂いたり、私が好きそうな赤ワインも頂いちゃいました(T_T)

先月、辞めることをお世話になった人々へ伝えてから、
送別会などもいくつかやってもらいましたが、
今回も含めて、
辞める時、辞めた後に、(普段そんなに意識してなくても)
実はいい人にたくさん出会ってたんだな~って思いました。
そういうときほど、人の優しさが心に沁みます。


・・・とちょっとウルウルきそうになってたけど、
おとなりのグループが、お約束のように、プールに飛び込んじゃいました。
ホテルの人に厳重注意されてた模様。
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by maki-panda | 2007-08-03 22:12 | おいしい(白金広尾麻布)