人気ブログランキング |

makilog

makipanda.exblog.jp
ブログトップ

藤沢「アルプリモ」の「明太子のクリーム仕立て」

 ここのお店、かれこれ14,5年?ほど前から行っているお店で、かなり藤沢ご飯では私的には定番なお店となっています。
小さなお店で、昔から変わらずに存在しています(が、隣にメイドCafeができていました(-_-;))
きっと、私のグルメ活動(こんな言葉・・・?)の原点に違いない・・・・今思えば、何て生意気な中学生だったのでしょう、と最近思ったりもします。
 ここの一番のお気に入りは「明太子のクリーム仕立て」というスパゲッティです。ここに来たら、ほぼこのオーダーのみです。
c0014595_11332185.jpg

パスタは圧力釜で茹でているそうで、独特の歯ざわりです。生クリームのソースに、明太子と刻んだ海苔が載っています。混ぜて頂きます。
本当においしいので、藤沢にお越しの際は是非味わってもらいたい一品です。
by maki-panda | 2006-05-09 11:17 | おいしい(湘南エリア)